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えふ・すうぃーるでは、牛乳乳製品を使った料理で今年のスプリングフェアに参加しようと意見が一致。さて、何を作ろうかと考えた時に会員のお父さんが作ったというワッフルをご馳走になった。「これはいける！」と会員みんながうなずいた。スプリングフェア前日からワッフルの仕込みが始まり、自家製のカスタードクリームで、本番のスプリングフェアを迎えた。 当日は、天候にも恵まれ多くの来場者が予想され、さっそくワッフル作りが始まった。しかし、ここで思わぬアクシデントが…。 外でホットプレートを使うと温度が上がらない事に気づいた。時間も刻々と経過するなか、農協内でワッフル作りを始め、出来上がった順番に会場へ運ぶという作業が続きました。ワッフル作りに悪戦苦闘したメンバーたちでしたが、予想以上の売れ行きで、約一八〇食を完売。参加者から大好評となりました。 |
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